Bricolettes & Petites Bidouilles..

A venir...

Mamzel_B — Fri, 30 Oct 2009 20:28:00 GMT

A FOND LE SON !!!

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L'Huma & le Chocolat !

Mamzel_B — Fri, 30 Oct 2009 16:56:09 GMT

Puisque je n'ai aucune bidouille à vous montrer, mais ça viendra, voici quelques photos de mes derniers week ends parisiens...

A la Fête de l'Huma j'ai vu Cocoon <3, Deep Purple, Manu Chao (de loin !), Les Wampas, Arthur H, et une foule... Immense !!! Et puis quelques connaissances aussi, et des jurassiens... Sympas !
C'était chouette, beau soleil, bonne programmation...

Au salon du chocolat j'ai vu beaucoup de bonnes choses, ça vaut le détour !!! Miam !!! :-D

Et voila !

En attendant, que vous raconter de plus ?!
J'ai commencé un nouveau stage il y a deux semaines, ça va pas trop mal...
J'ai pas mal cuisiné cette semaine mais une flemmingite aigue m'a empêchée de prendre des photos, mais c'était bon !
J'ai une écharpe en cours sur mes aiguilles, et bientôt un autre projet !
Je suis en train de tester un potentiel cadeau de Noël, mais j'peux pas vous en dire + !
Je me suis mise au jogging, MP3 sur les oreilles, je kiffe !
Je baby-sitt' à fond, tellement que je suis même obligée d'en refuser !
J'ai fait une folie ce matin & dépenser ~~beaucoup trop~~ ~~plein~~ pas mal d'argent en perles...
Donc, bidouilles à venir !
J'ai une énorme envie de vacances au soleil...
& bla bla bla & bla bla bla...

Sinon, croisez les doigts pour moi, j'peux pas vous dire pourquoi là maintenant mais bientôt vous saurez ~~ou pas~~.

Un nouveau swap...

Mamzel_B — Fri, 30 Oct 2009 11:29:37 GMT

... parce que ça fait longtemps et que le thème me plait !!!

Am I Lucky ?!

Mamzel_B — Sun, 25 Oct 2009 14:28:16 GMT

Pour son anniversaire, French FanFan met en jeu l'un de ses merveilleux pendentifs...

Je tente ma chance, et vous ?!

... #2

Mamzel_B — Sat, 24 Oct 2009 15:56:48 GMT

Presque un mois depuis mon dernier post, insignifiant...
Tout comme celui-ci !

Autant faire simple, et court, je n'ai vraiment pas le temps de bidouiller...
Je tricote, quelques rangs, quand les enfants que je garde de temps en temps sont endormis...

Ma vie à 100 à l'heure...

Je suis en vacances pour une semaine mais je n'aurais pas le temps de bidouiller...
Peut-être un peu de cuisine, c'est la seule bidouille du moment...

...

Mamzel_B — Tue, 29 Sep 2009 12:16:43 GMT

Je croule sous les dossiers & autres travaux à rendre, j'enchaine les baby-sittings, j'ai un milliard de choses à faire, j'ai commencé 2 nouveaux tricots, j'ai..., j'ai..., j'ai...

Pas le temps, tout simplement !

See U !

Le goût des choses simples...

Mamzel_B — Tue, 01 Sep 2009 15:18:00 GMT

Cela a fait partie des occupations des temps calmes cet été en colo...
Ca occupait les anim' (Copine, si tu passes par là, spéciale dédicace !), et pas que pendant les temps calmes.
C'est tout simple, mais j'aime beaucoup le résultat.
Moi, je n'en ai que trois.
Vous verriez les poignets de ma collègue, ils en sont remplis : bivouac, temps calmes, dernière après-midi, voyage du retour...
Y en a partout ! ^_^
Remarquez, c'est tout aussi joli que la rubalise ! Private Joke, ils comprendront !

Bracelets brésiliens & atéba, été 2009.
Désolée pour la piêtre qualité des photos, le flash ne les met pas à l'honneur...

Et sinon ?!

Sinon jeudi c'est la rentrée...
Départ demain matin, 6h !
Retour à Paris, et donc, moins d'Internet !
Tout plein de bazar à emporter avec moi, de quoi bidouiller notamment.

Mais...

Mais y a pas que ça à faire, loin de là...
Recherches de stages (Et avec la loi sur la gratif, ça va être d'autant plus galère ! Comme si on en avait besoin, de galères !)
Fignolages, finitions de l'objet de médiation culturelle et du dossier qui va avec...

Bref, ya du boulot !

Mais puisque je vais passer tous mes week end à Paris jusqu'aux vacances, je pourrais bidouiller !
J'ai comme une envie de tricot !

Bonne reprise à toutes, et quand vous en aurez le temps, bonnes bidouilles !

Semaine cuisine

Mamzel_B — Sat, 29 Aug 2009 13:02:00 GMT

N'ayant pas eu de temps pour bidouiller cette semaine, rédac de dossier à rendre le 3 septembre oblige, j'ai un peu cuisiné...

* Travaillez 150g de beurre et 180g de sucre, en crème. Ajoutez un oeuf entier et 200g de farine, puis 60g de fleur de maïs Maïzena, et 1 cuillère à café de levure.
Incorporez un sachet de pépites de nougatine (V*hiné).
Laissez au frais 30 minutes.
Préchauffez le four à 200°C.
Formez sur une plaque beurrée des petites boules assez espacées.
Faites cuire environ 15 minutes.
Les cookies doivent être bien dorés.

Verdict : C'est bon avec des pépites de chocolat, mais avec de la nougatine, hum, un délice !

*Pour 4 personnes : 4 + 1 tranches de jambon de bayonne, 150g d'Ossau Iraty (formage de brebis), une pâte brisée, 3 beaux poivrons, 1 gros oignon, 2 pincées de piment d'Espelette, huile d'olive.
Emincez, faites fondre l'oignon dans la sauteuse avec 2 c. à soupe d'huile d'olive, 7-8 minutes à feu moyen. Ajoutez les poivrons, en lamelles, cuisez 5 minutes ) feu moyen. Semez le piment, mélangez, ôtez du feu.
Préchauffer le four à 200°C. Recouvrez la pâte avec la moitié du brebis émincé en fins copeaux à l'économe. Mêlez dessus le mélange poivrons-oignons puis 4 tranches de jambon, morcelées.
Posez dessus le reste des copeaux de brebis.
Enfournez au moins 25 minutes.
Coupez la 5ème tranche, chiffonez en rose, posez froid sur la tarte chaude. Dégustez aussitôt.

Verdict : Miam, encore !
(Recette tirée du Avantages de juillet)

* Préchauffer le four à 200°C.
Mélangez 2 c. à soupe de crème fraîche, 1 c. à soupe de moutarde, 1 échalote épluchée et dorée à l'huile, et une pointe de piment. (dose pour une personne)
Déposez un pavé de saumon (par personne) de 150g côté peau.
Salez, poivrez.
Arrosez-le du mélange de crème. Ajoutez quelques feuilles de coriandre fraîche ciselée.
Fermez hermétiquement la papillotte. (si vous y arrivez !)
Enfournez 15 minutes environ.
Servez avec du riz basmati. (ou pas !)

Verdict : Le saumon, c'est bon !

* Travaillez 100g de beurre, 100g de sucre, 100g de farine et un sachet de poudres d'amandes, en sable.
Tapissez le fond de vos moules de mûres (bananes, pommes, mirabelles, etc... Là, ce sont des mûres !), recouvrez de "sable".
Enfournez 1/2h à 200°C.

Verdict : Ca faisait 10 ans que je n'avais pas mangé de crumble aux mûres, c'est toujours aussi bon !

Bon ap' ! ^_^

OPEN #2

Mamzel_B — Sat, 29 Aug 2009 09:41:14 GMT

C'est au tour d'Anabricol d'ouvrir sa boutique... Chouette !

OPEN !

Mamzel_B — Fri, 28 Aug 2009 15:26:40 GMT

Gédane ouvre sa boutique !!!

Courez-y !